板さんの独白
2006年07月の掲載情報
盆休みの営業について。
2006年 7月 31日(月曜日)今年の盆休みは、休まず営業いたします。
魚は、盆の数日前より値段が高くなり、盆の間は市場は休場になります。
極力天然物を揃えるために早めの予約をお願いします。
店主
お祭りだ。
2006年 7月 29日(土曜日)本日29日より2日間、米子を彩る夏最大のイベント、がいな祭りが
始まりました。1日目、よなごはパレードに万頭、それに駅前道路が露天でいっぱいになります。
2日目は、米子港にて花火大開があります。
山陰に旅行されている皆さん、ぜひお越しください。
ステキな街になりそう。
2006年 7月 28日(金曜日)
23日だったと思いますが、米子商店街の戸板市に出かけました。
行く度に活気がでてきていると思います。行かれた皆さんは
どう思われたでしょうか。私の幼い頃の商店街に戻ってほしい
ものです。今、少しではあるけれどそのチャンスが来ていると
思います。
話は戸板市から、ずれますが今商店街では若いセンスあふれる
人が頑張っておられます。てずくりのアクセサリー、革細工
自分で作った喫茶店など
今日の紹介は全国で活躍されている、革細工職人、本池さんの
息子さんのされている。モトスです。
今年の土用のうなぎ。
2006年 7月 26日(水曜日)
今年は、例年に比べて日本全国で大雨、洪水に見舞われました。
復旧作業、大変ですけど皆さん頑張ってください。
梅雨の合間の日照りは、一年の中でも最もきつく昔より
梅干を干すのに最適とされています。これを土用干しといいます。
そして忘れてはいけないのが、うなぎの日ですね。今年は23日
でした。我が家のうなぎは、関東風、背開きで素焼きの後、一度
蒸すのが特徴です。
今年は、高校時代野球部の後輩も手伝ってくれトータルで200本ほど焼きました。